日々の瀬戸内国際芸術祭の様子や瀬戸内のいいひと、いいこと、いいものをお伝えしていきます。

瀬戸内宝探し:大島

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2011.10.05

カフェ•シヨル10月のご案内

カフェ・シヨル10月の営業日は、8日(土)9日(日)です。 
open/10:00~16:00 
lunch/11:00~なくなり次第終了 

シヨル秋の収穫祭「干し柿祭」のお知らせ/ 
大島の畑に入り、干し柿の材料になる柿を収穫します。出来上がった干し柿は、ケーキやクッキーになってカフェのメニューに登場します。 
8日(土)10:30~開始・雨天決行 
*参加希望の方は、当日来島の際にガイドスタッフにお問い合わせください。 
*9:10高松発の便にご乗船ください。 
*動きやすい汚れても良い服装で、帽子・軍手・虫除けなどをご持参ください。

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 menu/ 
【Lunch】1,000円(ドリンク付) 
大島の野菜名人たちが作った自慢のお野菜を主役にしたメニューを、月替わりで味わっていただけます。 今月はパスタランチ二種です。

Aランチ:「根菜のミートソースパスタ」 
Bランチ:「チンゲン菜とエビのクリームパスタ」 
つけあわせ:「オニオンスープ」「ジャガイモのローズマリーソテー」 

 【Sweets】 
大島で採れたお野菜や果物・花など、季節ごとの島の恵みを取り入れたお菓子を作っています。 その昔、大島で作られていた幻のお菓子「ろっぽうやき」の復刻版も食べることができます。 
・かぼちゃあんぱん 
・ろっぽうやき 
・季節のジャムトースト 
・ココアと甘夏カスタードのマフィン 
・ドライフルーツのかりん酒風味パウンドケーキ 
・ローズマリーのクッキー 
・文旦ピールのスノーボールクッキー などなど 

 *メニューは一部変更になる場合もあります。 

accsess/
下記の大島青松園官用船をご利用ください。 
*高松港での乗船手続きは必要ありません。 
*大島港での下船時にスタッフに見学を申し出てください。 
高松発|09:10 11:00 13:55 
大島発|10:30 13:25 16:30

Posted by カフェ・シヨル