日々の瀬戸内国際芸術祭の様子や瀬戸内のいいひと、いいこと、いいものをお伝えしていきます。

瀬戸内宝探し:大島

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2011.11.05

カフェ・シヨル11月の営業日

カフェ・シヨル11月の営業日は、12日(土)13日(日)です。 
open/10:00~16:00 
lunch/11:00~なくなり次第終了 
menu/ 
【Lunch】1,000円(ドリンク付) 
大島の野菜名人たちが作った自慢のお野菜を主役にしたメニューを、月替わりで味わっていただけます。 今月は二種類のおいしいパンが楽しんでいただけるランチです。 
 Aランチ:「ライ麦パンのサーモンチーズフライサンド」 
Bランチ:「自家製ほうれん草パンのクロックムッシュ」 
つけあわせ:「玉ネギとにんじんのマリネ」「干し大根の和風ミネストローネ」 

 【Sweets】 
大島で採れたお野菜や果物・花など、季節ごとの島の恵みを取り入れたお菓子を作っています。 その昔、大島で作られていた幻のお菓子「ろっぽうやき」の復刻版も食べることができます。 今月は鳴門金時と大島野菜を組み合わせた、おいもづくしのラインナップです。 
 ・干し柿と鳴門金時のタルト 
・鳴門金時とよもぎのパウンド 
・紅茶と甘夏ピールのマフィン 
・三色の白玉入りおぜんさい 
・鳴門金時と南瓜と栗の蒸しようかん 
・ろっぽうやき などなど 

*メニューは一部変更になる場合もあります。 

accsess/
下記の大島青松園官用船をご利用ください。 
*高松港での乗船手続きは必要ありません。 
*大島港での下船時にスタッフに見学を申し出てください。 

高松発|09:10 11:00 13:55 
大島発|10:30 13:25 16:30

    20111105izumi1.JPG

Posted by カフェ・シヨル

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