日々の瀬戸内国際芸術祭の様子や瀬戸内のいいひと、いいこと、いいものをお伝えしていきます。

瀬戸内宝探し:大島

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2011.12.06

12月のカフェ•シヨル

カフェ・シヨル12月の営業日は、10日(土)、11日(日)です。 

open/10:00~16:00 lunch/11:00~なくなり次第終了 
menu/ 【Lunch】1,000円(ドリンク付) 
大島の野菜名人たちが作った自慢のお野菜を主役にしたメニューを、月替わりで味わっていただけます。 12月はクリスマス!トマトの赤...ブロッコリの緑などなど、色とりどりのプレートです。
 Aランチ:
「ミートボールのトマト煮込み+自家製大葉のプチパン」 
Bランチ:
「自家製ピッツア」 つけあわせ:「ジャガイモのテリーヌ」「ブロッコリとカブのポタージュ」


201112izumi2.JPG 

【Sweets】 大島で採れたお野菜や果物・花など、季節ごとの島の恵みを取り入れたお菓子を作っています。 その昔、大島で作られていた幻のお菓子「ろっぽうやき」の復刻版も食べることができます。 今月は、シュトーレンなどクリスマスメニューを盛り合わせた、クリスマスプレートをご用意しました。 

 ★クリスマスプレート(シュトーレン、2種のケーキとアイスの盛り合わせ) ・シュトーレン ・びわ酒とクランベリーのパウンド ・やまもものチーズクリームマフィン ・キャベツのマフィン ・カリン酒レーズンアイスクリーム ・ジンジャーマンクッキー ・やまもものマシュマロ 

★ろっぽうやき などなど *メニューは一部変更になる場合もあります。 

 accsess/下記の大島青松園官用船をご利用ください。 
*高松港での乗船手続きは必要ありません。 
*大島港での下船時にスタッフに見学を申し出てください。 
高松発|09:10 11:00 13:55 大島発|10:30 13:25 16:15

Posted by カフェ・シヨル