大島｜瀬戸内宝探し｜瀬戸内国際芸術祭応援サイトこえびひろば

2012.05.11

カフェ・シヨル5月の営業日

カフェ・シヨル5月の営業日は、12日（土）、13日（日）です。

open/10：00～16：00 lunch/11:00～なくなり次第終了

menu/

【Lunch】1,000円（ドリンク付）

大島の野菜名人たちが作った自慢のお野菜を主役にしたメニューを、月替わりで味わっていただけます。今月はデミグラスソースorクリームソースとお野菜の組み合わせが楽しめるプレートです。自家製のパンもぜひ味わってみてください。

Aランチ：「デミグラスソースのロールキャベツ+ベーグル」

Bランチ：「ブロッコリークリームのクロックムッシュ」

つけあわせ：「自家製ドレッシングのグリーンサラダ」「トマトのポタージュ」

【Sweets】

大島で採れたお野菜や果物・花など、季節ごとの島の恵みを取り入れたお菓子を作っています。島の果物がたっぷり入ったジャムが、お持ち帰りできるようになりました！スコーンとベーグルとセットでどうぞ。その昔、大島で作られていた幻のお菓子「ろっぽうやき」の復刻版も食べることができます。

★ジャム&ベーグルのセット

★ジャム&スコーンのセット

・さんきらいのおもち・桜とずんだのタルトケーキ・甘夏カラメルバナナのマフィン・甘夏カスタードのシュークリーム

★ろっぽうやきなどなど

＊メニューは一部変更になる場合もあります。

accsess/下記の大島青松園官用船をご利用ください。

＊高松港での乗船手続きは必要ありません。

＊大島港での下船時にスタッフに見学を申し出てください。

高松発｜09:10 11:00 13:55

大島発｜10:30 13:25 16:30

Posted by カフェ・シヨル

2012.02.06

カフェ・シヨル2月の営業日は、11日（土）、12日（日）です。

open/10：00～16：00

lunch/11:00～なくなり次第終了

シヨル冬の収穫祭「かんきつ祭」のお知らせ/

大島の畑に実る冬の恵み、柑橘類の収穫をします。収穫した柑橘類は、ジャムや果実酒になってカフェのメニューに登場します。

11日（土）10：00～開始・雨天決行

＊参加希望の方は、当日来島の際にガイドスタッフにお問い合わせください。

＊9：10高松発の便にご乗船ください。

＊動きやすい汚れても良い服装で、軍手などをご持参ください。

menu/ 【Lunch】1,000円（ドリンク付）

大島の野菜名人たちが作った自慢のお野菜を主役にしたメニューを、月替わりで味わっていただけます。今月は手作りのハーブ入りソーセージと冬野菜を使ったお料理です。

Aランチ：

「自家製ハーブソーセージと大根のポトフ+ごまパン」

Bランチ：

「自家製ハーブソーセージのホットドック+ザワークラウト」

つけあわせ：

「白菜のポタージュ」「水菜の洋風おひたし」

【Sweets】

大島で採れたお野菜や果物・花など、季節ごとの島の恵みを取り入れたお菓子を作っています。２月はバレンタイン！チョコレートを使ったメニューを取り揃えました。その昔、大島で作られていた幻のお菓子「ろっぽうやき」の復刻版も食べることができます。

★バレンタインプレート（2種のチョコレートケーキと手作りアイス）

・干し柿ときなこのパウンドケーキ

・甘夏のタルト

・やまももとチョコレートのマフィン

・文旦とナッツのブラウニー

・かりん酒レーズンとこしあんのガトーショコラ

★ろっぽうやきなどなど

＊メニューは一部変更になる場合もあります。

accsess/下記の大島青松園官用船をご利用ください。

＊高松港での乗船手続きは必要ありません。

＊大島港での下船時にスタッフに見学を申し出てください。

高松発｜09:10 11:00 13:55

大島発｜10:30 13:25 16:15

Posted by カフェ・シヨル

2011.10.05

カフェ•シヨル10月のご案内

カフェ・シヨル10月の営業日は、8日（土）9日（日）です。

open/10：00～16：00

lunch/11:00～なくなり次第終了

シヨル秋の収穫祭「干し柿祭」のお知らせ/

大島の畑に入り、干し柿の材料になる柿を収穫します。出来上がった干し柿は、ケーキやクッキーになってカフェのメニューに登場します。

8日（土）10：30～開始・雨天決行

＊参加希望の方は、当日来島の際にガイドスタッフにお問い合わせください。

＊9：10高松発の便にご乗船ください。

＊動きやすい汚れても良い服装で、帽子・軍手・虫除けなどをご持参ください。

menu/

【Lunch】1,000円（ドリンク付）

大島の野菜名人たちが作った自慢のお野菜を主役にしたメニューを、月替わりで味わっていただけます。今月はパスタランチ二種です。

Aランチ：「根菜のミートソースパスタ」

Bランチ：「チンゲン菜とエビのクリームパスタ」

つけあわせ：「オニオンスープ」「ジャガイモのローズマリーソテー」

【Sweets】

大島で採れたお野菜や果物・花など、季節ごとの島の恵みを取り入れたお菓子を作っています。その昔、大島で作られていた幻のお菓子「ろっぽうやき」の復刻版も食べることができます。

・かぼちゃあんぱん

・ろっぽうやき

・季節のジャムトースト

・ココアと甘夏カスタードのマフィン

・ドライフルーツのかりん酒風味パウンドケーキ

・ローズマリーのクッキー

・文旦ピールのスノーボールクッキーなどなど

＊メニューは一部変更になる場合もあります。

accsess/

下記の大島青松園官用船をご利用ください。

＊高松港での乗船手続きは必要ありません。

＊大島港での下船時にスタッフに見学を申し出てください。

高松発｜09:10 11:00 13:55

大島発｜10:30 13:25 16:30

Posted by カフェ・シヨル

2011.09.08

カフェ•シヨル　９月のお知らせ

こんにちは。

カフェ・シヨル9月の営業日は、17日（土）18日（日）です。

open/10：00～16：00

lunch/11:00～なくなり次第終了

menu/ 【Lunch】1,000円（ドリンク付）

大島の野菜名人たちが作った自慢のお野菜を主役にしたメニューを、月替わりで味わっていただけます。 9月はパンにぴったりなデリ風プレート2種です。バゲットとご一緒にどうぞ。

Aランチ：「秋ナスのラザニア」

Bランチ：「ラタトゥーユのキッシュ」

つけあわせ：「キャベツのコンソメスープ」「ピクルス入り玉子のサラダ」

※写真はイメージです

【Sweets】

・クリームぜんざい

・ろっぽうやき

・季節のジャムトースト

・トマトとりんごのマフィン

・やまももとホワイトチョコのパウンドケーキ

・梅酒のマシュマロ

・ドライフルーツのドロップクッキーなどなど

＊メニューは一部変更になる場合もあります。

accsess/

下記の大島青松園官用船をご利用ください。

＊高松港での乗船手続きは必要ありません。

＊大島港での下船時にスタッフに見学を申し出てください。

高松発｜09:10　11:00　13:55 

大島発｜10:30　13:25　16:30

Posted by カフェ・シヨル

2011.08.03

カフェ・シヨル8月の営業日

こんにちは。今月は、13日（土） 14日（日）オープンします。

open/10：00～16：00 lunch/11:00～なくなり次第終了

●シヨル夏の収穫祭「夏野菜祭」のお知らせ/

野菜名人の畑に入り、農作業のお手伝いや夏野菜の収穫をします。

13日（土）10：30～開始・雨天決行

＊参加希望の方は、当日来島の際にガイドスタッフにお問い合わせください。

＊9：10高松発の便にご乗船ください。

＊動きやすい汚れても良い服装で、帽子・軍手・虫除けなどをご持参ください。

menu/

【Lunch】1,000円（ドリンク付）

大島の野菜名人たちが作った自慢のお野菜を主役にしたメニューを、月替わりで味わっていただけます。 8月は夏野菜をふんだんに使った、2色のカレーからお選びいただけます。

Aランチ：

「エビとトマトのカレー+雑穀米」

Bランチ：

「かぼちゃとほうれん草のグリーンカレー+クスクスライス」

つけあわせ：

「ヨーグルト自家製ジャム添え」「手作りドレッシングのサラダ」

【Sweets】

大島で採れたお野菜や果物・花など、季節ごとの島の恵みを取り入れたお菓子を作っています。

・トマトとバジルののパウンドケーキ

・玉ねぎのマフィン

・アイスクリーム2種（さくら／うめ）

・ろっぽうやき

・桜の水ようかん

・ローズマリーのクラッカーなどなど

＊メニューは一部変更になる場合もあります。

accsess/

下記の大島青松園官用船をご利用ください。

＊高松港での乗船手続きは必要ありません。

＊大島港での下船時にスタッフに見学を申し出てください。

高松発｜09:10　11:00　13:55 

大島発｜10:30　13:25　16:30

よろしくお願いいたします。

暑い日が続いていますが、どうかご自愛ください。ではでは。

Posted by カフェ・シヨル

カフェ・シヨル5月の営業日

カフェ•シヨル10月のご案内

カフェ•シヨル ９月のお知らせ

カフェ・シヨル8月の営業日

カフェ•シヨル　９月のお知らせ